Berlian’s Kitchen & Coffee, Food Garden, Cakung, Jakarta Timur

Fajar Nindyo    August 02, 2019    Jakarta    Comment   

Gaya hidup atau lifestyle kaum milenial di ibukota Jakarta menjadi daya tarik dan magnet tersendiri bagi para pemilik atau owner bisnis yang bersinggungan dengan dunia anak muda. Salah satu bisnis yang cocok menyasar segmen ini adalah bisnis kuliner yang dikemas dengan sentuhan gaya kaum jaman now.

Bertemu dan bercengkerama dengan komunitas dan kawan-kawan dekat merupakan sebuah kebutuhan baru bagi generasi modern jaman kini. Dengan munculnya kebutuhan ini lahirlah berbagai macam bisnis kuliner yang dibungkus dengan suasana atau atmosfir yang menawarkan kenyamanan bagi para pengunjungnya terutama anak-anak muda.

Salah satu pebisnis muda yang mencoba menangkap peluang ini adalah Devy Berlian yang dulunya dikenal sebagai penyanyi dangdut (kini telah beralih penampilan dengan lagu-lagu bernuansa Islami) dan merupakan salah satu alumni KDI (Kontes Dangdut Indonesia) 6. Beliau membuka sebuah coffee shop dan restaurant bernuansa minimalis yang diberi nama Berlian’s Kitchen & Coffee dimana soft opening-nya dilakukan pada bulan Juli 2019.

Menu yang tersedia di Berlian's Kitchen & Coffee diantaranya adalah seblak, nasi goreng, rice bowl, dengan menu khasnya berupa ayam goreng lalapan, ikan goreng kampung, dan nasi lengko. Sementara menu minuman yang ditawarkan antara lain es kopi susu, kopi kentel, coffee banana latte, cappuccino, coffee latte, kopi tubruk, americanno, dan green tea latte.

Penataan ruang dibuat sedemikian rupa sehingga memberikan suasana yang berbeda bagi pengunjungnya dimana terdapat beberapa pilihan tempat duduk seperti sofa dengan sebuah meja di tengah yang cocok dipakai untuk tempat ngumpul dan ngobrol beberapa orang sekaligus. Ada juga tempat duduk model beanbag yang menawarkan sensasi duduk yang lebih fleksibel dan santai. Sementara di ujung lain terdapat beberapa deret meja dan kursi yang desainnya lebih bernuansa formal. Jika datang seorang diri, Anda dapat juga duduk di kursi bar dengan meja kecil memanjang di atasnya.

Pada saat saya berkunjung ke sana, sang owner sedang tidak berada di tempat sehingga tidak banyak informasi yang diperoleh tentang coffee shop ini. Sementara dari staf dan karyawan yang bertugas juga tidak ada komunikasi verbal yang bagus sehingga tidak terlalu berharap untuk mendapatkan sejumlah keterangan dari mereka.

Setelah beberapa waktu duduk di tempat tersebut sembari memesan minuman, saya lalu mengambil sejumlah foto dan setelah itu segera meninggalkan lokasi karena waktu yang bergerak semakin senja, sementara jarak dari rumah ke tempat ini lumayan jauh.

Bagi Anda yang bertempat tinggal di sekitar Cakung, Jakarta Timur, tak ada salahnya untuk mencoba mengunjungi tempat yang satu ini : Berlian's Kitchen & Coffee. Lokasinya berada di Food Garden, Jl Jkt Garden City, Cakung, Jakarta Timur. Jika menggunakan transportasi umum, Anda bisa menaiki Transjakarta JGC Utama-Harapan Indah dan turun di Food Garden